Kunne du tænke at lære alt om surdej fra nogle af de bedste? Så skal du deltage i La Cabra’s surdejskursus i Århus. Her har vi at gøre med at af de mest populære bagerier i Århus og de kan virkelig deres kram, især når det gælder surdej.
På kurset møder du entusiastiske og engagerede undervisere, som over 4,5 time vil tage dig igennem alt hvad du skal vide for at bage lækkert brød med surdej.
- Omhyggelig undervisning i alt hvad der vedrører surdejsbagning
- Få hævekurv, surdej og dit eget brød med hjem, som du kan bage dagen efter
- Skriftlig vejledning, så du har alt hvad du skal bruge for at fortsætte hjemme i dit eget køkken
- Forplejning undervejs