Skal du også med på vores surdejskursus og dermed også surdejs-eventyret?
Så har du nu muligheden for at blive klogere på, hvordan du får surdejen til at passe ind i din hverdag, med andre ord – du kommer til at styre surdejen, i stedet for den styrer dig!
Du vil på kurset komme til at lave din egen brøddej, hvor vi kommer til at snakke om alle processerne undervejs som: Autolyse, æltning og shaping-teknik.
Surdejskurset er for dig, som ønsker at træde ind i surdejens verden og vende hjem med alt, hvad du skal bruge for at komme igang med bagningen. Det er selvfølgelig en fordel, at du har stiftet bekendskab med surdejsbagning inden kurset, men det er bestemt ikke et must.
Tid og sted
Surdejskurset afholdes i på Gothenborg i Them
Den valgte dato med start kl. 17.00 til 20.30.
Vi glæder os til at byde dig velkommen.
Betingelser
Skulle du blive forhindret i at møde op gælder følgende:
- Ved afbud tidligere end 10 dage før refunderes 50 % af beløbet.
- Ved afbud senere end 10 dage før kursets afholdelse – betalingen refunderes ikke.
