Der findes næsten ikke noget lige så godt, som sådan en rigtig god croissanter. På dette bagekursus, kan du lære processen i at fremstille rigtige franske croissanter med lamineret dej og den helt rigtige afbagning.
Croissanter er ikke nødvendigvis det nemmeste at bage, men på dette kursus får du en god start. Det inkluderer blandt andet:
- 4 timers kursus – både på dansk og engelsk
- Undervisning i lamineret dej – foldeteknik, lag og udrulning
- Lær at skære og bage croissanter
- Let vegetarisk aftensmad inkl. drikkevarer
En god croissant er virkelig noget, der kan imponere. Lær at bage dem her og så kan du servere dem til din næste brunch.
